Slovenština v ČR

Nemám nic proti Slovákům jako takovým. Nevadí mi přistěhovalci z východní Evropy, když se tu snaží a pracují. Co mi vadí je, že sem přijedou někteří Slováci a automaticky počítají s tím, že my Češi jim budeme rozumět. Nejenže třeba opravdu nerozumíme, protože kupříkladu přijeli odněkud od hranic s Ukrajinou, a ta směsice pazvuků se skoro ani nedá považovat za jazyk. Ale taky ta drzost přijet do cizí země, chtít tu studovat, pracovat a zůstat pořád nemluvit místní řečí. Dělají to jenom oni, protože si myslí, že je to blízký jazyk a že jsme přece byli jeden stát. Ale už nejsme. Úřední jazyk je tu čeština, ve škole se mluví česky nebo anglicky a nikdo na slovenštinu není zvědavý. Muset předělávat část semestrální práce jenom proto, že není v češtině nebo v angličtině není žádná zábava.

Vzkaz pro všechny Slováky:

Když tu chcete něco dělat, ať už studovat nebo pracovat, když tu chcete zůstat, naučtě se Česky! Nebo jděte do prdele.

Hrnková buchta s ovocem

Hrnková buchta je jedním z nejjednodušších moučníků. Hrnková se jí říká proto, že pro přípravu nepotřebujete váhy ani odměrky, postačí vám obyčejný středně velký hrneček. Na přípravu budete potřebovat:

  • 2 hrnky polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 1 hrnek cukru (+ pro lepší chuť pytlíček vanilkového cukru)
  • 1 hrnek mléka
  • prášek do pečiva
  • půl hrnku oleje
  • ovoce, které máte rádi (meruňky, jahody, směs lesních plodů atd..)

Postup:

Všechny ingredience smícháme dohromady (kromě ovoce) a mícháme, dokud nám nevznikne řídké těsto. Doporučuji vyšlehat mixérem, buchta je potom nadýchanější.

Plech s vyšším okrajem vyložíme pečícím papírem (nebo vytřeme máslem) a těsto do něj vlijeme. Navrch naklademe ovoce a dáme do předehřáté trouby. Buchta se nepeče dlouho, na 150° asi 20 minut (ale musí se hlídat, vždy záleží na troubě). Že je buchta upečená poznáte tak, že když do ní zapíchnete vidličku či špejli, nezůstane vám na ní těsto.

Pro ozvláštnění můžete do těsta přidat oříšky, hrozinky, kakao, kokos nebo cokoliv, co máte rádi.

Koláč můžete také posypat drobenkou. Na tu budete potřebovat tři ingredience –  3-4 lžíce hrubé nebo polohrubé mouky (hladkou nedoporučuji!), 2-3 lžíce cukru a máslo (ne přímo z ledničky). Smíchejte cukr a mouku a postupně přidávejte máslo. Rukou všechny ingredience promíchávejte, dokud nevzniknou malé žmolky drobící se mezi prsty. Drobenku upečeme společně s koláčem.

Jak zvládnout manažerské účetnictví 1MU305

Obecné rady pro zvládnutí tohoto řekl bych náročného předmětu:

  1. Není nutné chodit na přednášky, ale pokud na ně chodit nebudete, je nutné si přečíst učebnici. Znalosti z učebnice se vám budou hodit jak u závěrečného testu, tak u ústní zkoušky.
  2. Vždy choďte na cvičení. Když říkám vždy, opravdu myslím vždy. Je bodovaná aktivita na cvičení a většinou bývá půl bodu za účast. Vzhledem k tomu, že jich potřebujete 5, abyste byli připuštění k závěrečnému testu a bývá 10 bodovaných cvičení, stačí jen prezence ke splnění tohoto požadavku. Dále se tam počítají příklady ze cvičebnice a to je vždy potřeba.
  3. Počítejte. Počítejte na cvičení, počítejte příklady doma. Stáhněte si příklady z minulých let a ty počítejte taky.
  4. Když už uděláte závěrečný test, máte skoro vyhráno. Stačí polovina bodů, ale to není zase tak málo, jak se může zdát. Pravidělně se body přidávají, aby testem prošlo alespoň 80% studentů. U testu dávejte hlavně pozor na to, do které tabulky se díváte. Většinou ja zadaných víc údajů, než je potřeba a je velmi snadné se přehlédnout.
  5. Příprava na závěrečnou ústní zkoušku už není tak složitá jako na test. Už nic nepočítáte, nic vás nemate. A zkoušející málokdy vyhazují od ústní zkoušky, když už jste se dostali až tam.

Přeji hodně štěstí při ukončování tohoto předmětu

Špagety carbonara

  • Špagety
  • 5-6 vajec
  • anglická slanina (správně má být pancetta, ale lze nahradit levnější slaninou) – alespoň 100 g
  • parmazán (můžete koupit již nastrouhaný)
  • česnek (asi tak 5 stroužků)
  • sůl, pepř
  • olej

Postup:

Jako první krok dáme vařit špagety do osolené vody. Pro dvě osoby dávám vařit tak půlku balení. Zatímco se vám špagety vaří, oddělte si žloutky od bílků (pokud se vám nechce plýtvat bílky, můžete dát i cca 4 celé vejce, ale chutná to trochu jinak).

Žloutky dejte do misky, rozšlehejte, osolte, opepřete a přidejte tak jednu a půl lžíce nastrouhaného parmazánu. Pokud dáte parmazánu moc a vznikne vám tak hustá hmota, rozřeďte ji vodou z těstovin.

Česnek oloupeme a nakrájíme na kolečka. Slaninu nakrájíme na kostičky a oboje osmažíme v hluboké pánvi – nejlepší je wok pánev. (Pozor, smažte na mírném plameni, jinak se vám všechno rychle připálí, také si dejte pozor na slaninu, hodně prská, tak ať vás nespálí).

Když jsou špagety uvařené (většinou máte na balení napsáno, jak dlouho se mají vařit, ale nedoporučuji se tím slepě řídit, někdo má radši těstoviny tvrdší, někdo měkkčí), slijeme je a přidáme do pánve s česnekem a slaninou, která je již odstavená z plamene!! Přelijeme rozšlehanými vejci s parmazánem a pořádně promícháme.

Před podáváním posypeme trochou strouhaného parmazánu. Dobrou chuť!

Vaření pro začátečníky – Bramborová kaše

Co budeme potřebovat:

  • brambory (mějte na paměti, že na jednu porci bramborové kaše je potřeba více brambor než na porci brambor vařených. Také existují odrůdy brambor, které nejsou na bramborovou kaši vůbec vhodné)
  • vlažné mléko
  • sůl
  • máslo
  • možno přidat cibulku, bylinky, slaninu, sýr, atd…

Postup:

Brambory oškrábeme, nakrájíme na malé kousky, omyjeme a vložíme do hrnce. Pokud máte na vaření málo času, dejte si před škrábáním vařit vodu do rychlovarné konvice a poté jen brambory zalijte již vařící vodou. Brambory osolíme a necháme vařit na mírném ohni.

Zatímco se brambory vaří, můžeme si na pánvičce na troše oleje osmahnout na malé kostičky nakrájenou anglickou slaninu a (nebo) cibulku.

Když jsou brambory dostatečně měkké, slijeme vodu (pozor, pálí!) a do brambor nalijeme trochu vlažného mléka (mléko si můžeme nahřát v hrnečku v mikrovlnce). Brambory nedoporučuji mixovat tyčovým mixérem, kaše je potom lepivá a mazlavá. Někdo ovšem tuto konzistenci preferuje.

Vždy si do brambor odlijte část mléka a rozšťouchejte šťouchadlem na brambory. To opakujte, dokud nemáte kaši hezky hladkou a bez hrudek. Pro jemnější chuť si rozpusťte kousek másla a do kaše ho přimíchejte.

Před podáváním přidejte osmaženou slaninu, cibulku, bylinky nebo třeba sýr (hermelín, parmazán..) a nezapomeňte kaši ochutnat a případně dosolit.

 

Počítač nebo laptop

Vždy je důležité začít tím, že si uvědomíte, na co počítač potřebujete. Jenom když opravdu potřebujete mobilitu, tak se vyplatí kupovat laptop, ale vypadá to, že je móda kupovat domů notebooky, ačkoliv se používají na jednom dvou místech, maximálně v posteli. V těchto případech se vyplatí si pořídit počítač stolní.

Existuje protiargument, že ležet v posteli je přece pohodlnější a je výhoda notebook přenášet. Tady bych řekl, že záleží jakou máte židli nebo křeslo, je potřeba mít kvalitní sezení s opěrkami pod ruce, nastavitelnou výškou a sklonem opěradla, zvlášť jestli u počítače trávíte hodně času. S kvalitním sezením a dostatkem prostoru je pohodlnější sedět u stolu než ležet v posteli (nehledě na to, že když máte laptop položený na dece, tak se tím dusí a přehřívá a výrazně se tím snižuje jeho životnost), kde se různě hrbíte a hledáte správnou polohu pro čtení a práci.

Ještě těžší to s notebookem v posteli mají ti, kteří si na něm chtějí něco zahrát. Hrát na touchpadu se ve velké většině případů nedá, potřebujete přesné ovládání a rychlou odezvu, což touchpad neumožňuje, takže si musíte pořídit externí myš. Jenže myš potřebuje pevný podklad, aby různě nepřeskakoval kurzor, takže potřebujete pod myš podložku. Zároveň se tím opět naruší vaše nalezená poloha, protože najednou máte ruku na myši vedle sebe a ne na klíně s notebookem. Navíc se u hraní více vytěžuje procesor a grafická karta, takže notebook mnohem více topí a potřebuje přísun vzduchu, který nedostává, protože je položený na dece. Řešením tohoto problému je chladící podložka. Tu si dáte pod notebook, zapojíte ji do usb portu a máte vystaráno. Ale notebook se vám tím ještě o kousek zvedne, takže máte ještě větší rozdíl v tom, jak máte položenou pravou a levou ruku.

Načež si to shrňme. Potřebujete dostatečně výkonný notebook, abyste si něco zahráli, ale výkon jde ruku v ruce s odpadním teplem, takže potřebujete výkonnou chladící podložku, dále externí myš a podložku pod myš. Teď si představte jak to na sebe naskládáte v posteli a stejně to nebude pohodlné, takže si s tím můžete rovnou sednout ke stolu, no a u stolu je mít lepší počítač, jak už název napovídá, stolní.

Stolní počítač má své nesporné výhody. Například můžete mít mnohem větší obrazovku, což se vždy hodí, ať už u práce, prohlížení internetových stránek nebo při hraní. Zpravidla má lepší zvukovou kartu, takže i poslech hudby je příjemnější. V neposlední řadě je u klasického stolního počítače možné měnit komponenty a upgradovat je bez nutnosti koupě celého počítače. Ještě je tu cenová výhoda, protože za stejnou cenu bude stolní počítač výkonnější a déle vydrží než notebook a když se nějaká komponenta odebere do křemíkového nebe, je snadné ji nahradit.

V laptopech je zpravidla možné vyměnit pouze paměti RAM a pevný disk, popřípadě vyměnit optickou mechaniku za disk druhý. Když se v něm něco porouchá, tak se často opravit nedá anebo by byla oprava tak nákladná, že se nevyplatí a zase si budete muset koupit nový.

 Když se rozhodujete mezi stolním počítačem a laptopem, tak se zamyslete, zda opravdu potřebujete mobilitu. Jestli potřebujete počítač nosit do školy, tak je rozhodování jednoduché, stejně tak pokud často jezdíte dlouhé trasy vlakem nebo autobusem, kde můžete v klidu na laptopu pracovat. Ale pokud jen chcete koupit počítač domů a neplánujete s ním cestovat, vždy se vám víc vyplatí mít stolní počítač, protože za stejnou cenu bude rychlejší, výkonnější, bude mít větší disk pro vaše data a budete mít možnost upgradu.